vendredi 1 décembre 2017

Envie de dépaysement!!!

Hello,

Vous savez quoi? Je suis en manque total de dépaysement! J'avais envie de dire "vacances" mais ce mot est souvent associé au soleil, à la plage,... Ce qui ne me correspond pas vraiment.

vacances en France
Bretagne, juillet 1997

J'ai toujours adoré partir, sans forcément aller très loin. Bon ok, je ne suis pas fan de l'avion à la base. Mais je fais attention à mon empreinte carbone. Et sincèrement, même si on me propose de partir demain gratuitement en République Dominicaine, je décline.

Mon rêve à moi, c'est faire le tour de la Scandinavie! Aller en Laponie voir une aurore boréale. Découvrir les fjords en Norvège. J'espère réaliser ce rêve un jour... Les pays du Nord peuvent nous servir d'exemples dans de nombreux domaines! La réforme scolaire en Finlande en est un exemple. Je pense aussi aux innovations et efforts en ce qui concerne le développement durable, l'autonomie énergétique, etc. Par contre, gros gros point rouge pour les Iles Féroé et le massacre de centaines de dauphins chaque année. Comment ces "traditions" existent encore en 2017??

Soit... Je ne vais pas plomber mon article qui parle de rêve et d'évasion ;-)

druide, tumulus
Bretagne, juillet 1999 - Locmariaquer?

Si mon enfance et adolescence ont de loin été très rose, je dois admettre que j'ai eu de la chance de pouvoir partir chaque été en vacances en famille. Nous avions notre petit rituel si je puis dire. 

Durant la première quinzaine de juillet, on prenait la direction de la Bretagne. On faisait le voyage en deux fois. On s'arrêtait une nuit du côté du Mont-Saint-Michel. A Cancale en général. Il parait que cette station balnéaire a bien changé aujourd'hui. C'est devenu très touristique comme de nombreux endroits. Je souhaite y retourner un de ces quatre voir de mes propres yeux ce changement. 

On y louait une chambre d'hôte. On se promenait le soir sur la plage. Le lendemain matin, on se promenait dans les petites rues du célèbre Mont. Quand on repartait, c'était pour prendre la direction du Morbihan, du côté de Questembert. Et surtout, assister à la Fête de Sainte Marguerite à Sulniac! J'ai eu la chance d'y participer une année, habillée d'une tenue d'époque de bigoudène. Comme j'étais fière ;-)

fête de sainte marguerite
Bretagne, juillet 2002 - Fête de Sainte-Marguerite à Sulniac

Que de merveilleux souvenirs. Mes parents louaient un gîte à la ferme pour deux semaines... De ces vacances, j'ai gardé quelques contacts. J'irai leur dire bonjour un jour. C'est certain.

La Bretagne est et restera ma région de cœur. C'est une région riche à mes yeux: les Bretons sont très chaleureux, la gastronomie locale est excellente (crêpe salée et bolée de cidre), les paysages sont incroyables. 

travel, city-trip
Rennes, avril 2017

Quand je retourne en Bretagne, c'est pour faire le grand tour de la Bretagne: Mont-Saint-Michel, Saint-Malo, Dinard, Paimpol, Perros-Guirec, Brest, Quimper, Lorient, Quiberon, Belle Île, Vannes. Sans oublier mes incontournables: l’Île aux Moines, Rochefort-en-Terre, La Gacilly et la forêt de Brocéliande!

Spain
Grenade (Andalousie), 1998

Durant mon parcours scolaire, j'ai fait aussi de très beaux voyages comme Prague en 1997 et le tour de l'Andalousie en avril 1998. Séville et Grenade. Ou encore Trévelez. Là aussi, bien envie d'y retourner mais en hors saison.

Spain
Trévelez (Andalousie), 1998

Je suis également partie deux fois dans le sud de la France en tant que jeune-fille au pair et en stage du côté de Montauban durant mes études supérieures en communication.

travel
St Antonin Noble Val, 2002

En fait, c'est simple. J'ai envie de retourner partout où je suis allée plus jeune mais avec un bon reflex. Pour reprendre en photo tous les lieux gravés dans ma mémoire et ceux que j'ai pris en photo avec mon petit appareil photo argentique...

travel, city-trip
Amsterdam, 2003 - Voyage scolaire

Mon premier voyage "seule", un peu à l'aventure, c'était à Paris. La Ville Lumière me faisait rêver! En février 2000, me voilà donc partie. Je me souviens avoir dit à ma mère "Maman, je pars à Paris". Et elle "Tu pars avec qui? Tu vas loger où?". Moi: "Je pars seule. Je ne sais pas où je vais dormir mais ne t'inquiète pas". Et je suis partie 4-5 jours avec mon sac à dos, le Guide du Routard et mes billets de Thalys. Quelle aventure! Je n'ai fait que marcher pour vraiment découvrir les recoins de la ville. J'ai adoré.

eiffel tower
Paris, 2005

Paris, j'y suis retournée de nombreuse fois. Notamment avec ma petite sœur Camille en 2002. On est partie toutes les deux 3 jours. J'avais 21 ans et elle 9 ans. Quelle responsabilité, lol. Je me souviens l'avoir emmenée à l'épicerie Collignon et au café des 2 Moulins. 

Paris by night, Eiffel tower by night
Paris, 2008

Ma dernière visite parisienne remonte à mars 2014...

terrasse des galeries Lafayette
Vue sur les toits de Paris depuis la terrasse des Galeries Lafayette, 2008

Plus tard, il y a évidemment eu les voyages "en couple". Mon premier compagnon aimait les vacances au soleil, à lézarder au bord de la piscine. Nous ne sommes partis que trois fois sur quasi 10 ans. Deux fois en Espagne et une fois en Tunisie.

Avec mon second compagnon (je vous rassure, je ne vais pas tous les énumérer, lol. De toute manière, je n'ai eu que deux longues vraies relations. Donc, je ne suis partie en vacances qu'avec deux hommes différents), on a privilégié le city-trip. C'est la formule qui me correspond le mieux. On part 3, 4 ou 5 jours et on prend le temps de visiter une ville et sa périphérie. Avec lui, je suis allée deux fois en Italie dont un séjour à Rome. On est allé à Marseille, à Amsterdam, à Paris et quelques nuits dans des villes belges comme Bruges, Ostende ou encore Durbuy.

Roma, Italia
Rome, janvier 2015

Je me rends compte que ces dernières années, j'ai également adoré voyager seule. Amsterdam en 2013. Mon tour de Flandre en août 2016. L'Alsace en décembre 2016 (mon premier voyage organisé en célibataire). Plus récemment, Rennes, en avril 2017. 

travel, Antwerpen, Belgium
Anvers, août 2016

Je peux me promener à ma guise et visiter vraiment les lieux qui m'intéressent le plus. Je peux aller manger ce que j'aime. Je peux prendre mon temps pour flâner dans les petites rues pittoresques, discuter avec des "locaux". Suis-je une solitaire dans l'âme??? Ou n'ai-je juste pas encore rencontrer LE partenaire idéal avec qui je peux tout partager? Je n'ai pas la réponse, lol.

city-trip, Belgium
Sur les canaux à Bruges, août 2016

J'avais prévu, ici en décembre, un petit voyage aux Pays-Bas: Rotterdam, La Haye, Amsterdam (pour le festival des lumières), Utrecht. Mais cela n'est hélas pas possible... Snif... Je positive en me disant que j'ai désormais un vrai chez-moi. Les fins de mois vont être plus difficiles mais j'ai enfin mon intimité, mon indépendance... Ma priorité est de me meubler dans un premier temps... Ensuite, je me ferai peut être "plaisir" en partant un week-end. 

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Gand, août 2016

Bruges me manque. Qu'est-ce que j'adore cette ville! On dit souvent en Wallonie que les Flamands ne nous aiment pas. Perso, je n'ai jamais eu cette impression à Bruges. Je parle en français et on me répond toujours de manière courtoise. Ce n'est pas le cas à Anvers par contre. Là j'avoue que quand je parle français, on ne me répond pas très souvent...

C'est à 36 ans que je me rends compte que c'est un peu dommage de ne pas avoir fait l'effort d'apprendre le néerlandais. J'adore la Flandre en plus. Il y a de magnifiques endroits à découvrir. Et les flamands me semblent plus respectueux entre eux et envers la nature aussi... C'est mon avis perso en tout cas...

travel, winter
Riquewihr (Alsace), décembre 2016

Et vous, des projets de voyage dans un futur proche? Parlez moi de votre style de vacances, de votre lieu préféré,...

A très bientôt!

dimanche 22 octobre 2017

Mon avis sur les raw cakes de Delhaize...

Hello,

On parle de plus en plus des bienfaits d'une alimentation crue. Ces dernières semaines, Le Pain Quotidien ainsi que Delhaize ont lancé le raw cake, petite pâtisserie crue.

cru, vegan, sans gluten

J'ai testé le carré chocolat sarrasin début août au Pain Quotidien. Super bon! Mais le prix reste un frein! 4,90€ pour une petit carré! Ça fait mal au portefeuille... 

Courant août, je découvre les raw cakes dans le magazine Delhaize: vegan et sans gluten. Hâte d'y goûter! De nombreuses blogueuses belges en parlent sur Instagram mais toujours rien dans mon AD! Grrrr. Et puis un jour, miracle. Je les vois dans le rayon pâtisserie.

Il y a 4 goûts différents: chocolat & caramel, mangue, vanille et myrtille.

J'achète le chocolat & caramel et le vanille. 

vegan, cru, sans gluten

Le paquet de deux portions de 65 g revient à 5,49€. Moins cher donc que celui du Pain Quotidien

Le carré au chocolat est délicieux. Celui à la vanille l'est tout autant et il m'a semblé plus léger.

cru, vegan, sans gluten

La portion de 65 g au chocolat comptabilise 231 kcal. Ses ingrédients: datte, lait de coco, sirop d'agave, amandes, sarrasin, huile de coco non hydrogénée, cacao, 5,4% eau, noisettes, sirop d'érable, tahini, sel. 

cru, vegan, sans gluten

La portion vanille à 252 kcal contient: noix de cajou, datte, crème de coco, eau, huile de coco, amandes, sirop d'agave, sarrasin, cacao, vanille 0,54%, psyllium, sel, épices. 

Je ne connais pas le psyllium. Une recherche sur le net m'apprend qu'il s'agit de plantain des Indes, un laxatif de masse. On l'utilise dans l'industrie alimentaire comme épaississant ou stabilisant.

J'ai été contente de goûter ces petits carrés crus mais vais-je en racheter? Non!

Je veux bien donner 5,49€ pour une pâtisserie oui mais pas pour un produit industriel décongelé! Et oui! J'ai été surprise de lire sur l'étiquette "produit décongelé, ne pas recongeler". 

Côté zéro déchet, c'est pas ça non plus... Une grande barquette en plastique et un emballage cartonné.

J'ai lu dans certains avis "c'est cru, sans lactose, c'est sain. On peut donc en manger à volonté". Pas vraiment... Si on mange par exemple les deux portions à la vanille, c'est 504 kcal! 

Ça fait plaisir de pouvoir trouver ce genre d'alternative végétale en magasin mais je reste prudente car c'est un produit industriel malgré tout...

mardi 3 octobre 2017

Parc de Mariemont, à la découverte d'un site exceptionnel en Wallonie

Hello,

Jeudi dernier, je suis allée marcher au parc de Mariemont à Morlanwelz.

Qu'est-ce que j'aime cet endroit! Et peu importe la saison! 

parc exceptionnel de Wallonie
Janvier 2016

Quand on habite la région, le parc de Mariemont est un incontournable. Petit, on nous y emmène donner à manger aux canards, apprendre à rouler en vélo (mais je pense que c'est désormais interdit) et pour ma part, jouer dans l'immense bac à sable qui n'existe plus aujourd'hui. Plus tard, on s'y promène en amoureux, on y fait ses photos de mariage... 

Il y a plusieurs entrées au parc mais pour moi, la plus belle reste la principale qui se fait par la drève. Cette route est bordée d'arbres majestueux.

parc de Mariemont à Morlanwelz
Février 2015

Classé "site exceptionnel", ce parc, conçu au 19ème siècle, couvre une superficie d'environ 45 hectares. Ses points d'intérêt sont nombreux:
  • la statue monumentale en bronze japonais du Bouddha Amida, commandée par Raoul Warocqué lors de son voyage en Extrême Orient en 1910.
  • Les Bourgeois de Calais de Rodin.
  • les ruines.
  • la roseraie.
  • les statues de Jef Lambeaux.
  • les fameux lions en face du jardin d'hiver.
parc de Mariemont
Bouddha Amida, février 2015

D'autres sont un peu plus cachés dans le parc comme "la fontaine des 12 lions" ou la statue en bronze de Kannon Bosatsu (la forme ésotérique de l’Être d’Éveil le plus vénéré du bouddhisme Mahayana).

parc de Mariemont
La fontaine des 12 lions, septembre 2017

S'il est réputé pour ses arbres multiséculaires, il l'est également pour la richesse de son musée royal.

Inauguré en 1975 et construit par l'architecte belge Roger Bastin, on peut y découvrir autant de livres rares que d'œuvres représentatives des grandes civilisations d’Europe et d’Asie. Outre les collections permanentes, de nombreuses activités et expositions sont organisées au sein du musée comme l'atelier calligraphie, la cérémonie du thé, les rencontres bouddhiques, etc. Vous pouvez découvrir l'agenda du musée en suivant ce lien.

site exceptionnel de Wallonie
Musée royal de Mariemont, septembre 2017

Ces 6, 7 et 8 octobre, est organisé le Marché du Livre de Mariemont. Durant cette fête du livre, vous pourrez participer à divers ateliers et workshops mais également profiter de visites atypiques de la Réserve Précieuse et du parc. Dans l’ancienne conciergerie, à l’entrée du parc, Raphaël Decoster vous fera découvrir son univers en "tamponnade".

Je vous laisse avec ces quelques photos prises ce 28 septembre 2017.

A très vite!

site exceptionnel de Wallonie

site exceptionnel de Wallonie

site exceptionnel de Wallonie

site exceptionnel de Wallonie

site exceptionnel de Wallonie

site exceptionnel de Wallonie

site exceptionnel de Wallonie

site exceptionnel de Wallonie

site exceptionnel de Wallonie

site exceptionnel de Wallonie

Pour aller plus loin:

samedi 30 septembre 2017

La servante écarlate de Margaret Atwood

1985! Ce livre a été écrit en 1985!

Pourquoi je n'en ai pas entendu parler durant mes études? Pourquoi j'ai dû attendre 2017 avec l'arrivée de Trump à la présidence et la sortie de la série "The Handmaid's Tale" pour découvrir "La servante écarlate" de Margaret Atwood???

The Handmaid's Tale

Cela fait quelques mois que j'avais très très envie de le lire mais introuvable en seconde main ou à ma bibliothèque. Du coup, je l'ai acheté en neuf.

Je l'ai commencé et je l'ai dévoré! 

Début juillet, je vous parlais du premier livre de Margaret Atwood que j'avais lu: "Le dernier homme". Après deux livres lus, je peux dire que je suis fan de Margaret?

En tout cas, à 36 ans, je peux enfin définir mon genre littéraire préféré: la dystopie.

Selon Wikipédia: "Une dystopie est un récit de fiction dépeignant une société imaginaire organisée de telle façon qu'elle empêche ses membres d'atteindre le bonheur. Une dystopie peut également être considérée, entre autres, comme une utopie qui vire au cauchemar et conduit donc à une contre-utopie. L'auteur entend ainsi mettre en garde le lecteur en montrant les conséquences néfastes d’une idéologie (ou d’une pratique) présente à notre époque."

Après avoir vu "1984" et "Soleil vert", il me faut désormais les lire!!!

The Handmaid's Tale

Revenons-en à ma dernière lecture...

Defred a vu son monde, son quotidien s’effondrer. Après la chute du gouvernement, la religion reprend le pouvoir. Petit à petit, les femmes perdent leurs droits. Interdiction de travailler. Compte bancaire transféré au mari ou à un proche masculin. Terminé short et mini-jupe.

Les couples non mariés n'ont plus d'avenir. Idem pour les remariages. Que faire? Prendre la fuite, avec son mari et sa fille. Mais...

Defred va atterrir chez "Les Tantes" avec d'autres femmes tout juste bonnes à procréer. C'est qu'un nouveau né "viable" est devenu une espèce rare dans ce monde si infertile. Habillées de rouge, les femmes fertiles sont conditionnées pour devenir des Servantes. Elles rejoindront chacune la maison d'un Commandant et de son Épouse. Elles y seront "employées". Leurs tâches? Faire les courses et procréer! Dans ces maisons, travaillent aussi les "Marthas", sorte de maîtresse de maison.

Les Servantes ne peuvent se faire belle. Le maquillage leur est interdit, tout comme la crème hydratante! A défaut, Defred cache un peu de beurre. Elle l'appliquera le soir sur son visage...

Dans ce monde, il faut savoir rester discret. Il y a un contrôle permanent! Pour effectuer les courses, les servantes ne peuvent s'y rendre que deux par deux. Et interdiction pour elles d'être surprise en train de discuter! La délation, très présente, fait peur.

Ceux et celles qui ne respectent pas les lois terminent pendus! 

Les autres femmes plus âgées ou infertiles sont envoyées dans des Colonies. Elles ont de la chance si c'est pour travailler dans les champs. Car pour beaucoup, c'est pour y manipuler des déchets toxiques avec tous les dangers et effets néfastes que cela engendre. 

Au fil des semaines, Defred va découvrir un réseau parallèle. Les "asservis" organisent une résistance  avec "Mayday" et ceux qui détiennent le pouvoir ont conservé certains vices pourtant désormais interdits.

Quand elle pense que rien ne sera plus jamais comme avant, le fameux fourgon noir arrive la chercher...

Source: Youtube

Je ne sais pas si ce livre est désormais intégré au programme scolaire mais si pas, il le faudrait!

Les droits des femmes ne sont pas acquis! C'est un combat au quotidien! Il n'y a qu'à regarder les actualités comme aux Etats-Unis ou en Turquie pour s'en rendre compte...

En tant que femme, nous sommes libres de disposer de notre corps. Oui nous avons le droit de porter une mini-jupe, de décider de ne pas vouloir d'enfant, de ne pas vivre au dépend d'un homme.

Une femme devrait pouvoir s'exprimer librement, conduire une voiture ou suivre des études. Cela n'est pas le cas partout.

Il y a encore tant à faire avant que la femme soit considérée comme l'égal de l'homme.

Vous avez lu le livre ou vu la série? Vos avis?

Beau week-end!

jeudi 13 juillet 2017

Hachis parmentier aux courgettes #veggie

Hello,

Voici une recette délicieuse et végétarienne. J'ai préparé ce hachis parmentier au courgette et tofu haché peu avant de privilégier une cuisine végétale ;-)

J'avais envie d'un hachis parmentier végé. Je me suis inspirée de différentes recettes lues sur le net et j'ai fait avec ce que j'avais dans le frigo.

recette végétarienne

Ingrédients pour deux à trois personnes:

  • Tofu haché.
  • 4 pommes de terre.
  • 1 courgette.
  • 20 cl de crème liquide, ici au soja.
  • 1 oignon.
  • Persil.
  • Sel, poivre.
  • Fromage râpé.
hachis parmentier aux courgettes et tofu haché veggie

Préparation:
  1. Éplucher les pommes de terre. Les laver et les couper en morceaux.
  2. Laver et couper la courgette en morceaux. 
  3. Cuire les pommes de terre et la courgette une vingtaine de minutes dans l'eau salée. Égoutter. 
  4. Verser la crème sur les légumes, ajouter le persil et écraser. 
    hachis parmentier aux courgettes et tofu haché veggie
  5. Saler, poivrer et ajouter un peu de fromage râpé.
  6. Dans une poêle, je fais revenir des petits morceaux d'oignon rouge dans de l'huile d'olive. Après 5 minutes, j'ajoute le tofu haché et un peu de persil. Je laisse cuire 10 minutes à feu moyen. 
    hachis parmentier aux courgettes et tofu haché veggie
  7. Dans un plat à gratin, je mets le tofu haché. 
    hachis parmentier aux courgettes et tofu haché veggie
  8. Je recouvre de purée et je parsème de fromage râpé. 
    hachis parmentier aux courgettes et tofu haché veggie
  9. Cuire au four 15 minutes à 200°.
Je me suis régalée! 

hachis parmentier aux courgettes et tofu haché veggie

La prochaine fois, je vais remplacer le fromage râpé par du faux-mage ou de la levure maltée pour en faire une version végétale ;-)

D'ailleurs, si vous voulez découvrir mes recettes végétales, je vous donne rendez-vous sur ce blog.

A bientôt!

lundi 3 juillet 2017

"Le dernier homme" de Margaret Atwood

Hello,

Ces dernières semaines, j'ai pas mal entendu parler de Margaret Atwood. J'avais hâte de lire "La servante écarlate" mais pas dispo à ma bibliothèque communale... Du coup, j'ai emprunté "Le dernier homme" et je ne regrette vraiment pas!

le dernier homme de margaret atwood

Quelle histoire! 

On se retrouve dans un monde dévasté à la suite d'une catastrophe écologique. Un virus qui détruit tous les êtres humains. Sans parler des manipulations génétiques qui font froid dans le dos...

J'ai été captivée par l'histoire de Snowman, Oryx et Crake.

Ce roman d'anticipation est peut-être une fiction mais certains points abordés sont malheureusement bien réels! Je pense au clonage et aux manipulations sur les animaux et végétaux dans un pseudo objectif de mieux nourrir les humains...

Comme les "CoqOTops"... Beurk...

le dernier homme de margaret atwood
P. 217: le "CoqOTop", une sorte de poulet qui fournit de la chair blanche consommable en deux semaines!

Vous savez que j'aime les histoires qui amènent à la réflexion. C'est le cas avec "Le dernier homme". 

Page 261: "La société était une sorte de monstre, puisqu'elle engendrait principalement des cadavres et des décombres. Elle n'apprenait jamais, répétait perpétuellement les mêmes erreurs imbéciles,..." 

Pour moi, on n'est plus dans de la fiction mais dans notre triste réalité! 

le dernier homme de margaret atwood

Pourquoi on ne m'a pas fait lire ce genre d'ouvrage à l'école? Ça nous aide à développer notre esprit critique, à remettre en question notre société actuelle,...

le dernier homme de margaret atwood

Un livre à lire et de toute urgence! ;-)

A très bientôt.

dimanche 2 juillet 2017

J'ai testé "La Ruche qui dit Oui!"

Hello,

Il y a peu, j'ai eu l'occasion de tester les services de "La Ruche qui dit Oui!".

Le principe d'une "Ruche"? Mettre en rapport des producteurs locaux et des consommateurs via un site web. Une sorte de marché virtuel.

manger bio et local
Source: La Ruche qui dit Oui!

Tout a commencé en France en 2011. Mai 2015, l’entreprise comptait 750 Ruches à travers l’Europe, plus de 5.000 producteurs et 140.000 clients inscrits! Rien qu'en Belgique, on en compte plus de 80.

Ayant décidé de privilégier le bio et le local, j'ai de suite été intéressée par ce partenariat. On me remboursait mes achats pour un total de 50€.

La Ruche, je connaissais déjà un peu, sans jamais avoir testé. J'étais donc inscrite à la newsletter de la Ruche la plus proche de chez moi avant ce partenariat.

manger bio et local
Source: page FB de La Ruche qui dit Oui!

Comment ça fonctionne? 

"Le producteur propose à la Ruche ses produits via la plateforme internet.  Chaque semaine, le responsable de Ruche sélectionne les produits qu'il souhaite proposer. Les membres sont tenus informés de l'ouverture de la vente et passent leur commande en ligne.  Le jour de la distribution (le dimanche entre 11h et 12h pour la mienne), les membres viennent récupérer leurs produits auprès des producteurs."

Le jeudi 8 juin, j'ai donc passé ma commande. J'en ai eu pour 61,44€. 

J'ai commandé:
  • de la roquette, de la salade (feuilles de chêne verte et rouge) à la ferme de Berines.
  • un savon maya aux Paniers de Maryse.
  • un kit "soin du linge" (lessive liquide et balles de lavage) chez Naturawash Lessive Solidaire.
  • 6 oeufs et un morceau de fromage au fénugrec à la ferme du Lumsonry.
  • 1L de jus pommes-fraises chez Les apéros de chez nous.
  • un ravier de fraises et une lasagne au saumon chez Sapori d'Abruzzo.
  • un paquet de granola pomme-cannelle et amande chez My Granola.
  • une bouteille d'assouplissant chez Biotop.
j'ai testé la ruche qui dit oui!

Le dimanche 11 juin, je me suis rendue à La Ruche de Souvret pour 11h, dans un café.

J'avais la commande numéro 2. Donc, tous mes articles étaient référencés avec le 2.

Quand je suis arrivée, il n'y avait que deux producteurs présents! On m'informe que lorsqu'il n'y a pas de grosse commande, ils ne restent pas. Je prends donc sur la table le jus de fruit, le savon, le kit lessive, l'assouplissant et le granola.

Je vais ensuite à la table de la ferme du Lumsonry. 

Je demande au responsable de la Ruche de Souvret où sont mes autres produits. Réponse: "les producteurs ne sont pas encore là". J'attends donc... Et je ne suis pas la seule. La dame qui a commandé des glaces à la ferme du Lumsonry est ennuyée car il faisait très chaud ce jour-là...

Le représentant de la ferme de Berines arrive enfin. Il dépose les sachets sur une table mais ne reste pas...

Toujours pas de nouvelles de Sapori d'Abruzzo... Finalement, c'est la compagne du responsable de la Ruche qui doit aller chercher nos commandes là-bas! Heureusement, ce n'est qu'à quelques kilomètres de là.

Elle revient et je ne vois qu'un seul sachet avec le numéro 2; sachet qui ne contenait que mes fraises. Et ma lasagne? Le responsable téléphone à Sapori d'Abruzzo. Ils ont oublié de la préparer! Mais on va me rembourser sur mon compte en banque dans les prochains jours m'assure-t-on. Et si j'avais prévu ça comme repas ce dimanche en question? Soit.

j'ai testé la ruche qui dit oui!
Source: page FB La Ruche qui dit Oui!

Les produits que j'ai testé...

La roquette et les salades de la ferme de Berines (Sart-Dames-Avelines) étaient bien fraîches. Rien à redire de ce côté là. Ce qui n'était pas vraiment le cas des fraises de chez Sapori d'Abruzzo (Trazegnies).

Pour la ferme du Lumsonry (Tarcienne), j'ai goûté le meilleur fromage de ma vie avec le Saint-Fiacre au fénugrec. Ca a également été mon dernier fromage vu que quelques jours plus tard, je décidais de passer à une alimentation végétalienne.

fromage Saint-Fiacre au fénugrec de la ferme du Lumsonry

Le jus pommes-fraises des Apéros de chez nous (Gérompont) était vraiment délicieux!

jus pommes-fraises des apéros de chez nous

Le granola de My Granola (Gilly) était moyen. 

la ruche qui dit oui!

Je remarque que c'est bien indiqué "ingrédients issus de l'agriculture biologique" mais aucune information sur leur provenance... Je tape "My Granola Gilly" dans Google. Je n'ai que des liens vers différentes Ruches... Via la Banque-Carrefour des entreprises, j'apprends que c'est une toute jeune société. Création le 1er avril 2017. J'y lis "commerce de détail par correspondance ou par internet et commerce de gros de céréales et de semences". Mouais...

la ruche qui dit oui!

J'ai eu un gros coup de coeur pour le kit "soin du linge". J'avais entendu de bons échos sur les balles de lavage. J'étais impatiente de tester. 

la ruche qui dit oui!

Il faut déposer les 12 "bal-o-net" dans le tambour. On diminue de moitié la dose de lessive habituelle. Idem pour l'assouplissant. Grâce à ces balles, le linge est battu et brassé comme le faisaient les lavandières par le passé.

la ruche qui dit oui!

Mon linge sentait très bon et il m'a semblé plus "léger" que les autres fois. Par contre, il était un peu plus chiffonné. 

la ruche qui dit oui!

Verdict de La Ruche?

Je ne pense pas recommander à La Ruche qui dit Oui!, du moins à celle de Souvret. 

Pour commencer, elle n'est pas facilement accessible. Heureusement que mon père m'y a conduit car sinon, impossible en transport en commun un dimanche. Une cliente a également soulevé le fait qu'en général, le dimanche entre 11h et 12h, elle est en cuisine. Surtout qu'on a du attendre un moment certains produits...

Tous les producteurs ne sont pas présents. Comment créer un lien avec les producteurs comme le souhaitent les fondateurs de la Ruche?

Gros manque de sérieux pour Sapori d'Abruzzo et quelques légers doutes sur My Granola.

Je compte me trouver un petit chez moi à la rentrée, en septembre. Je regarderai où se situe la Ruche la plus proche, son accessibilité et surtout, qui sont ces producteurs et s'ils sont bien de confiance.

la ruche qui dit oui!
Source: site La Ruche qui dit Oui!

Avis mitigé donc pour cette première expérience avec La Ruche qui dit Oui!

Vous connaissez? Vous avez déjà testé? Vos avis?

A très bientôt!